Située dans le partie orientale de l’Italie, la région Frioul Vénétie Julienne se situe à la frontière de la Yougoslavie et de l’Autriche. Son chef lieu, Trieste, belle cité marine, aux accents slaves et autrichiens, a toujours inspiré les écrivains (Joyce, Svevo, RM Rilke,…), les musiciens (Liszt, Strauss,…). Aquilea, quelques temps deuxième ville de l’empire romain, mérite le détour pour sa basilique romane et son musée archéologique. D’autres villes valent que l’on s’y intéresse : Grado, charmante bourgade ancienne (basilique Sant’Eufémia) ; Udine, qui abrite des trésors artistiques et architecturaux remarquables (Palazzo del Comune, loggia Lionello, Tour de l’Horloge,…) ; Gorizia, ville jardin. Tout le monde connaît de nom San Daniele del Friouli, capitale italienne du jambon. Si cette région a acquis un savoir faire reconnu dans la charcuterie, elle a bien d’autres spécialités culinaires : la polenta, les plats de la mer, les gâteaux. Les vins blancs du Frioul sont délicieux, sans oublier l’inévitable grappa. Si cette région, grâce à la beauté de ces montagnes et la présence de sa côte maritime, peut offrir toute une gamme d’activités de vacances (sports nautiques, ski, golf,…), elle a un autre atout : la proximité de Venise, sans doute la plus belle ville du monde !
>> voir la carte